家常蒜蓉虾的做法
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本文目录

1. 蒜蓉虾做法
2. 蒜蓉大虾饭店做法
3. 蒜蓉粉丝虾家常做法步骤

蒜蓉虾做法

粉丝用温水浸泡 ，家常家常蒜瓣剁成蓉，蒜蓉蒜蓉视频剪去虾尾  ，虾的虾剪去虾须 ，做法做法虾头和虾身连接处，家常家常剪开2/3，蒜蓉蒜蓉视频从虾尾处开始剪到虾头 ，虾的虾切开虾背，在虾身右边剪2下
，粉丝剪成小段 ，粉丝铺平在盘里，热锅凉油
，放入蒜蓉，炒香，倒入生抽 ，加入适量盐 ，加入适量白糖，加入白胡椒粉，倒入少许清水，煮沸 ，在粉丝上摆上虾 ，浇上蒜蓉汁，放入锅中，大火煮开，蒸5分钟，撒上香葱绿 ，锅中倒油 ，烧热，浇在上面，一道美味的蒜蓉虾就做好了。

蒜蓉大虾饭店做法

主料 ：海虾250克，大蒜1整头，青红椒各1小根。

辅料 ：姜末少许，料酒20毫升，酱油15毫升，盐2克 ，

烹饪步骤 ：

1.海虾用牙签从背部处挑出虾线，用水冲洗干净，取厨房纸拭干表面水份
。

2.大蒜去衣剁碎，放置备用 。

3.锅中入油，放多些 。油热后入虾开始煸 ，等虾变色后再翻至另一面
。

4.等虾两面都变得金黄 ，并且身躯弯曲时 ，将其铲起，锅中的油留着待会用
。

5.小火加热煸虾剩余的油 ，入蒜末翻炒。

6.当蒜末飘出香味并微微变色时 ，放入小辣椒
、姜末 ，一同翻炒几下
。

7.将虾放入其中，洒上少许盐 ，沿锅边依次浇入料酒、酱油，快速翻炒均匀即可出锅。

蒜蓉粉丝虾家常做法步骤

方法一

步骤/方式一

食材清单

虾10只 、粉丝若干 、大蒜10瓣 、蒜蓉辣酱一大勺 、海鲜酱油一勺、麻油一勺 、陈醋一勺 。

剪虾头 ，去虾须子。

步骤/方式二

开虾，去虾线
。

步骤/方式三

热油放入蒜蓉，炒至金黄。

步骤/方式四

放入海鲜酱油，蒜蓉辣酱，陈醋
，麻油 ，觉得淡，少许盐。

步骤/方式五

粉丝用水浸泡
，然后放入盘底
，然后摆上大虾  。

步骤/方式六

然后将调好的酱汁均匀的放在大虾上 。

步骤/方式七

开水蒸6～8分钟即可出锅 。

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